DX (Digital Transformation)

Currently, amidst the rapid progress of digitalization, also known as the Fourth Industrial Revolution, the use of artificial intelligence (AI), IoT, RPA, and cloud computing is accelerating. In stores, technological innovations such as self-ordering and self-cash withdrawal, as well as the use of IT-based data, are leading to labor savings not only in routine tasks but also in non-routine tasks. Our group will also actively promote efficiency and automation of operations by undertaking DX in each process, including stores, factories, logistics, and headquarters.

（2026年3月期有価証券報告書より）

現在、売上・在庫などの情報を収集する仕組みを構築しております。今後の販売拠点拡大に向けて、情報収集・統合をさらに効率化し、お客様の利便性向上と迅速な経営判断に資するため、DXを推進します。

AI・IoT・RPA・クラウドなどの先端技術の活用を積極的に行うとともに、システム開発環境の整備・拡充に努めています。
• お客様のご利用体験をより快適にするため、レジ・券売機・セルフオーダー端末・モバイルオーダーUIなど、お客様との接点となる機器およびシステムの標準化・単純化を推進します。
• 店舗の売上・販売実績・従業員の勤務状態など各種データをクラウドシステム上で管理し、継続的な分析を行うことで、お客様や従業員のニーズに応える店舗運営・改善の基盤とします。
• 製造・物流・店舗・本部での各業務において、自動化や省人化、生産性向上を実現するためのツールとして、AI・IoT・RPA・クラウドなどの先端技術の開発・導入・展開に取り組みます。

ゼンショーホールディングスでは、製造・物流・店舗・本部での各工程において、AI・クラウド・IoTなどのデジタル技術を活用し、業務の効率化・自動化および経営判断の高度化を推進しています。売上・在庫・人件費・顧客情報などのデータを収集・統合し、お客様の利便性向上・生産性向上および企業価値向上の実現に取り組んでいます。

1．顧客接点のデジタル化
POSシステム、セルフオーダー端末、券売機、セルフレジなどを導入し、お客様の利便性向上と店舗オペレーションの効率化を推進しています。

2．キャッシュレス・マルチチャネル対応
クレジットカードや電子マネーなどのキャッシュレス決済に加え、モバイルオーダー、デリバリー、ドライブスルーなど多様な購買チャネルを提供し、お客様の利便性向上と販売機会の拡大を実現しています。

3．サプライチェーンの高度化
グループ内共通システムを活用して仕入・調達情報を一元管理するとともに、国内外の調達ネットワークを強化し、安全・安心な食材の安定調達と調達コストの最適化を推進しています。

4．データ活用による経営判断の高度化
売上・在庫・人件費などのデータを収集・統合し、需要変動の把握や在庫配置の最適化、販売施策の改善に活用することで、迅速かつ的確な経営判断を推進しています。

5．AI・デジタル技術による業務変革
AI、IoT、RPA、クラウドなどの先端技術を活用し、製造・物流・店舗・本部などにおける業務効率化・自動化を推進するとともに、生産性向上と新たな価値創造に取り組んでいます。
売上・在庫・人件費などのデータを活用し、お客様の利便性向上・生産性向上および迅速な経営判断の実現を通じて、持続的な事業成長につなげています。

当社は、DXを「お客様の利便性向上」「環境変化への柔軟かつ迅速な対応」「製造・物流・店舗・本部での生産性向上」を実現するための重要な経営戦略と位置付けています。DX施策の成果については、当社ホームページおよび有価証券報告書で公表している経営指標をもとに継続的に評価し、改善を行っています。

１．お客様の利便性向上
　モバイルオーダー、セルフオーダー、キャッシュレス決済、デリバリーなどのお客様との接点のデジタル化を推進しています。これらの成果は、以下の指標により評価しています。
　・既存店売上高
　・既存店客数
　・既存店客単価

２．環境変化への柔軟かつ迅速な対応
　売上・在庫・人件費などのデータを収集・統合し、需要変動への対応や迅速な経営判断を推進しています。これらの成果は、以下の指標により評価しています。
　・全店売上高
　・営業利益

３．製造・物流・店舗・本部の生産性向上
　AI、IoT、RPA、クラウドなどを活用し、業務効率化・自動化を推進しています。これらの成果は、以下の指標により評価しています。
　・店舗数
　・営業利益

At Zensho Holdings, the “Group IT Division” and the “Technology Management Division” are responsible for recruiting and training DX talent with the aim of improving company-wide DX literacy and efficiently implementing operational DX.

Through company-wide training and support designed to leverage generative AI, we are promoting the development of Agents at the individual, departmental, and company-wide levels to enhance productivity across the entire Group. The Group IT Division plays a central role in supporting these initiatives.

In addition to enhancing customer convenience through the implementation of smart stores, we are actively recruiting and developing digital transformation (DX) talent to boost the productivity of store staff and managers and strengthen their management capabilities.

Furthermore, to leverage data and digital technologies to enhance our operations, services, and business models, and to improve quality and reduce food waste through the use of AI image recognition and other technologies, the Technology Headquarters is working to build out our technological capabilities by recruiting and developing DX talent.

A flexible approach to change is ingrained in our corporate DNA, and we have been working on digital transformation (DX) from an early stage.