ZENSHO
STORY
日本から、フード業世界一へ
理念の実現に向け歩みを進める、ゼンショーの現在と未来を紹介します。
日本から、フード業世界一へ
理念の実現に向け歩みを進める、ゼンショーの現在と未来を紹介します。
「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」
この使命を果たすための仕組みが、原材料の調達から製造・加工、物流、 店舗における販売までを一貫して自らの手で企画・設計、運営する 「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）」です。 全地球規模のMMDを構築することで、食を通じて世界の「安定」と「発展」を実現します。
食の安全の世界基準であるCodexのガイドラインに基づき 、グループ全体で実践を進めています。最先端の分析装置と分析手法を継続的に導入・開発することで、食材の安全性を正確かつ迅速に確認しています。
経営理念に基づき、フェアトレードや災害支援などの地域社会に寄与する活動に取り組んでいます。世界各地で食を提供する「フード業」の強みを活かし、食を通じたあらゆる活動を行うことで、より良い人類社会の実現に努めています。
